沙茶白萝卜牛腩的做法
沙茶白萝卜牛腩 独家 
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食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙茶白萝卜牛腩的做法步骤
1牛腩改刀切块，冷水下锅焯烫出血水后洗净。白萝卜牛 - 2生姜洗净切片。
- 3锅中热油放入姜片。
- 4放入牛腩翻炒。
- 5加入沙茶酱。
- 6适量蚝油，老抽。白萝卜牛
- 7翻炒均匀上色入味。
- 8加入适量清水。
- 9将牛腩转入高压锅，大火煮开中小火压20分钟。做法
- 10白萝卜去皮洗净切小块。
- 1120分钟后的牛腩开盖。
- 12放入白萝卜，继续盖上盖子小火压5分钟左右。
- 13出锅前少许盐调味即可。
- 14成品。
- 15成品。
1牛腩改刀切块，冷水下锅焯烫出血水后洗净。白萝卜牛 
2生姜洗净切片。 
3锅中热油放入姜片。 
4放入牛腩翻炒。 
5加入沙茶酱。 
6适量蚝油，老抽。白萝卜牛 
7翻炒均匀上色入味。 
8加入适量清水。 
9将牛腩转入高压锅，大火煮开中小火压20分钟。做法 
10白萝卜去皮洗净切小块。 
1120分钟后的牛腩开盖。 
12放入白萝卜，继续盖上盖子小火压5分钟左右。 
13出锅前少许盐调味即可。 
14成品。 
15成品。 (责任编辑：时尚)
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